酒店大堂副理上半年工作总结

更新时间:2023-10-27 11:25:01

酒店大堂副理上半年工作总结

酒店大堂副理上半年工作总结

1、酒店大堂副理上半年工作总结

  总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们一起认真地写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编精心整理的酒店大堂副理上半年工作总结,欢迎大家分享。

  大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性,但是同时我也认为这是酒店的相关职位里,对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中,总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多,但是我的工作却是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。

  我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理,去处理酒店的投诉问题,应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事,但是面对不同人的投诉和对不同事的'投诉,也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。

  在上半年,我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题,以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区,是禁止客人吸烟的,我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人,很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定,但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下,会将问题交由我大堂副理去解决,这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的,所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧,和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。

  其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉,对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门,同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台,找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上,我每次都会和我们前台员工一起将事情解决,给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复,以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题,很容易解决,但是我之后在这个方面,和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作,减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

  在帮助我们酒店客人解决问题,帮助他们维护自己的利益的同时,身为大堂副理对于酒店的相关利益的保护,也是我们工作中一个重点。我们大堂的物品经常会被客人不小心损坏,其中这部分人群大多数是小孩子,在这个时候我们就要对客人进行索赔的工作,向客人所要相应的赔偿金额,用来对设施设备破坏的维护和修理。其次是对于酒店某些接人的账单的催收也是其中一部分的工作,为让客人及时付清自己在我们酒店的账单,防止客人出现赖账的问题,维护我们就当的财产利益,这个工作内容是非常重要。

2、酒店大堂副理上半年工作总结

  总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们一起认真地写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编精心整理的酒店大堂副理上半年工作总结,欢迎大家分享。

  大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性,但是同时我也认为这是酒店的相关职位里,对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中,总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多,但是我的工作却是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。

  我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理,去处理酒店的投诉问题,应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事,但是面对不同人的投诉和对不同事的'投诉,也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。

  在上半年,我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题,以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区,是禁止客人吸烟的,我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人,很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定,但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下,会将问题交由我大堂副理去解决,这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的,所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧,和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。

  其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉,对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门,同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台,找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上,我每次都会和我们前台员工一起将事情解决,给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复,以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题,很容易解决,但是我之后在这个方面,和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作,减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

  在帮助我们酒店客人解决问题,帮助他们维护自己的利益的同时,身为大堂副理对于酒店的相关利益的保护,也是我们工作中一个重点。我们大堂的物品经常会被客人不小心损坏,其中这部分人群大多数是小孩子,在这个时候我们就要对客人进行索赔的工作,向客人所要相应的赔偿金额,用来对设施设备破坏的维护和修理。其次是对于酒店某些接人的账单的催收也是其中一部分的工作,为让客人及时付清自己在我们酒店的账单,防止客人出现赖账的问题,维护我们就当的财产利益,这个工作内容是非常重要。

3、大堂副理年终总结

  我们生活在一个彰显个性的时代,越来越多的是人希望自己的个性被尊重,被展示,被激活,在市场日益激烈的今天,饭店之间的差异越来越小;千篇一律的建筑,千篇一律的装修、千篇一律的经营项目,千篇一律的管理模式,走进不同的饭店,关上不同的门窗,你常常会以为是在同一个地方。对于宾客来说,无论选择哪家酒店,都感觉不到太大的差异。

  饭店是劳动密集型和感情密集型的企业,实行的是人对人的服务。我们面对的宾客是千差万别,不同的人有着不同的特点、不同的爱好,不同的心理、不同的需求,只有在充分了解的基础上,才能围绕宾客的个性化需求进行差异性、区分性的服务,让宾客获得满足感、荣耀感,从而留下深刻印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。

  为了更多地了解宾客的个性化需求,我们黄山大厦发动一线员工广泛地搜集宾客特别是一些忠诚度高的常客的信息资料。比如,他们的生日是何时、喜欢颜色是何种、爱吃什么类水果、饮食口味是咸还是淡、喜欢熬夜还是起早、有何兴趣爱好等等。尽可能将个性化的信息资料统计归类、建立档案、输入电脑,为宾客再次消费时提供有针对性的服务。

  饭店服务的个性化就是与众不同,就是提供有特色的服务,不同的消费者需求各有差异,即使同一消费者在不同的状态下都会产生不同的消费要求。在工作中,我们引导员工争做有心人,例如就餐的客人一落座,就要搞清主人是谁,主宾是谁,倒酒之前至少要清楚主人及主宾的称谓(姓氏和职业),以便倒酒之时直接称呼,另外,我们还要求员工要经常换位思考,多问自己“假如我是客人,我希望得到哪些服务?”从而揣摩、预测宾客的心理需求,争取在宾客开口要求之前就想到、做好,一位浙江的房地产老板下榻我们饭店,由于连续几天下雨,建筑工地太多烂泥,老板回饭店时一脚泥泞,睬脏了地毯,本来这位老板担心可能会遭到服务员埋怨,但服务员非但没有怨言,还悄悄地、主动地将客人的鞋擦得干干净净,令客人感动不已,对我们的服务大为赞赏,进而成为我们非常忠诚的回头客。

  提供个性化服务就如同挠痒痒,客人即使不说,员工应该想到猜到他哪里痒,挠对了地方,客人会感到很舒服、很满意,挠不对地方,客人不仅不会舒服,而且有可能回难受,生怨。作为管理者,对于员工提供个性化服务的效果应客观对待,对作得好的,我们及时给予奖励,以激发其成就感;对做的不好的,只要他们出发点是好的,我们就多鼓励。允许员工犯错误,允许失败,并给其在尝试的机会,帮助其分析产生错误的原因和教训,增强其自信心以便持续创新。对于员工比较成功的经验,我们利用各种形式进行宣传推广,既提高了广大员工的个性化服务,又令传经者充满成就感、荣誉感,从而有效激发大家的工作热情。在长期的服务与管理工作过程当中,我们黄山大厦的员工积累了丰富的个性化服务经验,有许许多多闪光的金点子。为了把这些点子和经验挖掘出来,20xx年开始,我们多次开展了“金点子创意有奖征集”活动,员工们贡献出几百个金点子,对服务、管理、品牌创新、开拓经营、企业发展都给予了很好的建议,其中有一百多条已被采纳,付诸实施,受到好评。比如,个性化工号牌,左边是双手拼成的心形,心形中间刻的是工号,右边上方是店名,下方是每个人自己的喜欢的一句服务用语,每个人都不一样,极具个性。如后堂一位厨师用语是“调百味人生”,一位大堂副理用语是“问题到我这儿为止”,总台一服务员写的是“快乐工作每一天”,一后勤是“从身边的小事做起”等等,许多宾客及同行看后大加赞赏,为企业赢得了荣誉。追求个性化,是达到优质服务、满意加惊喜的明智之举。不象提高硬件水平那样,水平越高投入越大,投入不到位,效果也出不来。追求个性化,即使少投入甚至不投入都可能收到好的效果,给宾客带来惊喜。如客房服务员打扫客房时,服务员立即将一杯热气腾腾的姜汤送进来,礼虽轻但情谊在,令客人感动不已。

  追求个性化,必须不断创新,现代饭店是个高度透明的行业。再神秘的举措,一旦推出,就无秘密可研,会很快被模仿、被传播,要领先竞争对手,就必须不断创新。永远走在对手的前面。有这样一则寓言故事:两个人在森林里探险,突然听到狗熊的吼叫声,其中一人立即打开包,拿出十分合脚的跑鞋换上,准备逃生,另一个人见了笑话他说:“你换了跑鞋跑得再快,能快过狗熊吗?”这人回答说:“我不会比狗熊跑得快,但肯定会比你跑得快,狗熊若是追上来,会首先抓住你,这样我就赢得逃生的机会。”这个故事告诉我们,只有你永远比对手快一步,你才能永立不败之地。只有不断创新,才能不断地让宾客体会到意外的惊喜。

  个性化是以规范化为基础的,在强调个性化的同时,不可偏废规范化,二者是皮与毛的关系,规范化是皮,个性化是毛“皮之不存,毛之焉附?”。个性化服务是建立在规范化基础上优质服务的延伸,是锦上添花,失去了基本的规范化、程序化、服务就会杂乱无章,优质服务根本就无从谈起。当今的饭店消费者日益成熟,消费越来越理性,他们清楚地了解我们的服务规范和行业要求,意外的收获会令他们惊喜,但意料之内该得到而没有得到的,会令他们极度不满!这一问题不容忽视。

  为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟,我们黄山大夏在经营管理上不断追求个性化,立足于饭店实际,找准市场定位,在合肥宾馆业会议团队大打价格战的情况下,我们果断地瞄准散客市场,压缩会议团队接待量,调整客源结构,实现整体饭店由接待型向商务型转型,在客房经营方面,实行多层次的价格体系,满足不同消费能力宾客的需求;创造差异,推出九种客房房型:时尚别致的家具,2米宽的大床、100兆宽带进客房、118间客房配电脑、免费上网、温馨雅致的家庭化窗帘及床上用品。营销上推出“住三惠一,住六免一”方案,让利与宾;成立商务俱乐部、建立徽缘网络销售联盟,实行大客户经理制,与中介公司、网络销售公司、订房中心互惠合作。服务上推行全省第一女子礼宾班,为宾客提供拉门迎宾、运送行李、电梯接应等服务,英姿飒爽的装束。热情可爱的笑脸,令宾客一进饭店就有赏心悦目的感觉;客人推出的管家服务,“帮助客人免费洗袜子”已经成为客房服务员自觉行动,常常令宾客深受感动。在餐饮经营方面,不断汲取社会餐饮经营管理的经验,坚定的走特色经营之路。98年,在合肥首家推出“砂锅鱼头”,由于味道鲜美,立即赢得饭店经营者及消费者的极大兴趣,一百多家饭店纷纷效仿,把这一菜肴炒的沸沸扬扬,取得良好的经营业绩,面对成绩,我们不敢懈怠,不断努力创新,先后推出了“山笋麻鸭煲、至尊鱼头王、庐州十菜吴王宴、家宴大礼包、庐大姐私家传菜、皖风徽韵招待宴”等等。菜肴上不断推陈出新,活动此起彼伏:一月一小戏,一年一大戏,许多活动较有影响力,赢得了良好的口碑,如红丝带玫瑰婚典、全国名城名店名橱名菜美食巡展、桃花潭美食节等等。餐饮经营环境上加大投入,改善硬件条件。三楼金色王朝鲍翅宫装饰金碧辉煌、豪华典雅,九个包厢各有特色,金灿灿的餐具令宾客尽享至尊,是高档宴请的最佳选择。二楼金色王朝天香府装饰简洁、明快、庄重、大方,除了万和、千福、百盛三个大厅,还有十一个包厢,分别取名为“一帆风顺、双喜临门、三阳开泰、四季平安、五谷丰收、六六大顺、七星高照、八面春风、九九艳阳、十全十美、圆圆满满”,令宾客在实惠消费的同时,又得到真诚的祝福。经过几年的积累,餐饮已经形成了具有鲜明特色、较高品位、内容丰富的餐饮文化,在饭店行业和消费者中都具有较大影响。

  几年来,黄山大厦就是这样不懈努力,锐意进取,不断追求个性化,坚定地走特色经营之路,取得了良好的经济效益和社会效益,连续四年被省旅游局评为优秀星级饭店,连续三年营业收入,客房出租率、上交利税等主要经济指标在全省三、四、五星级酒店排名中位居前十名。

  追求个性化,是饭店发展的推进器,在经营管理中常常会收到事半功倍的效果,未来饭店越来越个性化,只有不断追求个性化才能持续创新,使产品充满特色,在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。

4、上半年工作总结格式半年工作总结

  今年上半年,在银行的正确领导下,我加强学习,端正工作态度,切实按照银行的工作要求,在自身工作岗位上认真努力工作,真诚服务客户,较好地完成自己的工作任务,取得了一定的成绩。现将上半年工作情况具体总结如下:

  一、完成工作任务,取得良好成绩

  年初,我作为一线前台柜员,把工作任务定为两方面,一是做好前台柜员工作,二是积极销售银行理财产品。在前台柜员工作中,我做到认真、细致,合规合法,基本实现零违规零差错。

  二、积极拓展业务,认真做好新老客户工作

  我在工作中始终树立客户第一思想,在做好一线前台柜员工作的同时,不忘积极销售银行理财产品,做到以客户为中心拓展银行理财产品空间,为争取新老客户购买银行理财产品,我急客户之所急,想客户之所想,用细节打动新客户,用真情维护老客户,取得了较好的工作成效。

  在服务老客户的过程中,我用心细致,引入关系营销,让老客户对我们银行的服务和产品保持足够的信心和好感,巩固老客户的忠诚度,鼓励老客户持续购买,使老客户始终和银行保持信息协调的一致性,实现银行与客户的双赢。我还利用老客户的关系介绍新客户,以老客户为链条来带动新客户,以此扩大银行理财产品销售量,使自己既完成银行的理财产品销售任务,又促进银行经济效益的提高。

  三、树立服务意识,真诚服务客户

  在日常一线前台柜员工作中,我以实事求是、求真务实的精神,以诚信履约,诚实待客为客户提供贴近的服务,提高对客户的吸引力;把真情融入对客户的一言一行之中,坚持以人为本,以客为尊,一切为客户着想,切实在服务过程中多一点微笑、多一份理解、多一些热情;做到服务从微笑开始,始终给客户明亮的笑容,真诚把客户视为朋友,用心服务,为客户排忧解难;始终坚持以客户为中心,坚持把客户利益作为第一考虑,真心真意展示我行优质服务形象,做到真诚服务关爱无限,为不同客户提供增值服务与贴心关怀,提高客户的忠诚度。

  上半年里,我切实按照银行的要求,认真做好一线前台柜员工作,积极销售银行理财产品,完成了任务,取得较好成绩,服务态度与组织纪律性明显提高。在下半年,我要在取得成绩的基础上,继续加强学习,提高工作业务技能和服务水平,更加刻苦勤奋,更加认真努力,做好自己的本职工作,创造优良工作业绩,为银行的又好又好发展,做出自己应有的努力与贡献。

5、上半年工作总结格式半年工作总结

  转眼20xx年已经走过大半,很感谢公司领导的信任与支持,在20xx年11月任命我为公司总裁办公室负责人。在工作中,我积极发挥承上启下、协调各方面的信息中心和工作枢纽的作用。在集团领导的带领下,各部门同事的大力协作下,服从公司领导的指示和安排,认真做好本职工作,积极完成协调、沟通、联系等各方面的任务。

  在这半年中,我一直努力为领导营造一个良好的工作环境,积极配合各部门领导的安排,及时收发各类需要领导阅览的文件,以保证准确及时的请领导做出批示和处理。对日常工作及领导交办的临时性事务基本做到了及时处理、及时反馈、日清日结。在工作思路、工作方法上,遇到问题及时调整,以适应公司领导的需要。

  公司这半年来处于快速发展状态,利苑酒家和28楼办公室在去年底装修完毕,并投入使用。火锅和利苑在各项调整中也取得了相应的成绩。我很遗憾没能为公司的各项发展出谋划策,所以努力做好本职工作,争取为领导和各部门的服务、沟通、协调工作尽最大的力量首先,在酒店筹备和装修期间,做好公司内部及外部的协调工作,联系装修设计师及工程人员;酒店开业前,帮助领导协调厨师团队的安排问题;日常上主要负责处理领导需要招待的客人安排及领导的差旅安排;为公司各部门领导做好临时安排的各项工作;对于自身建设我也在努力加强,在不耽误本职工作的基础上及时充电,参加了人力资源师二级的培训和考试。现阶段也在积极的学习工作中日常需要掌握的技能。结合总裁办的工作特点和职责,我必须保持清晰的思路,使得各项工作有条不紊的开展,虽然不能做到时时事事完美完成,但也尽自己最大的能力尽量将事情做到最好。

  当然,在工作中也存在一些不足和欠缺,考虑不是很周全,个别工作做的还不够完善;工作还不够细致;未能及时与领导沟通,导致个别工作不令人满意;在今后的工作中我会更加的细致,积极主动的同时要多和领导沟通,与上级保持一致。我也会更加注意到性格与工作性质匹配的重要性,时刻保持良好的工作状态。

  在接下来的工作中,我将认真分析自己的各项优劣势,确定自己的工作方向,认真学习专业知识,使自身价值得到更好体现,争取为公司作出更多贡献。对于上述的几点不足会在今后的工作中努力改进,加强沟通,争取做到亡羊补牢。

  最后,感谢公司领导及同事们对我的帮助与关照,我会努力改善自己在工作上的不足,与大家共同进步,为公司下半年的发展尽自己的一份力量。

6、大堂司理年度工作总结

  作为大堂司理此中很难的便是处置惩罚客户投诉,可以称之为一种艺术吧,在这里我想谈交心态。

  我从事这个岗位的光阴也不算短了,据我的经验,客户纯挚来找茬的案例几乎是很少,当然也存在(如讹诈银行),绝大部分的客户实际上并不想来找气受,也便是说我们首先要反思的是本身,而不能觉得客户是在无理取闹,只有抱这样的心态能力真正的办理问题。

  如果客户找到你把你当成救命稻草,来向你反应我们的工作人员某某存在什么问题,不要急于去辩解什么,无论谁对谁错,这自己并不紧张,因为这不是法庭,就算你驳斥了客户大概带来的是更糟的结果。首先要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你本身,你首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户办理他的问题,如果这个问题切实其实与制度冲突,要耐心的聆听客户为什么如此的尴尬,要给他发泄的渠道,不要插嘴,因为有些客户他可能并不是真的就要逆着我们的制度做事,他必要的是一种宣泄,也可能他是在其他方面朝气来到你这发泄,而我们要想办理问题能做的便是一种理解,你可能感觉做到这一点太委屈也太难,切实其实,这就必要一个优越的心态。

  这是你的工作,不要对某个客户不停耿耿于怀,曩昔的就观成一次经验,而已。

  你可以坚持记工作日记,只要遇到客户投诉便记录下来,加之本身的总结。下一次的客户投诉大概是反复的,那么你可以轻松的把以前总结的拿来就用,如果又是一个新的投诉,这对你来说又多了一次经验的积累,你会发明你的心态可能由最初的抵触客户投诉到最后的平静应对。

  客户发急的时候,你服务不要乱,但必然要和客户一样急,让他能感到到你是真的全力以赴的为他做事,尤其是有些问题涉及到了另外一个部门,客户在埋怨的时候,你要顺着他的意思,同时也可以一起来抱怨某个部门切实其实存在问题,让客户感觉你们是一个战线上的。

  客户无论怎样态度欠好,我们的态度必然要好,这是重中之重,这也是摘除本身责任的最基础的原则,因为有时客户并不时冲你来得,但你要态度恶劣的与客户回嘴,他的矛头很可能指向了你,所以,掩护好本身十分紧张。

  无论上班时遇到什么样的客户,下了班,就全都忘了吧,或者观成笑谈和朋友奚弄一下,记着的是经验,但不要对这样的不开心念念不忘。

7、酒店上半年安全工作小结工作总结

  安全生产“责任重于泰山”。对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。20xx年上半年,酒店在总公司的正确领导下,认真贯彻落实上级各项安全工作文件精神,把工作重点落实到基层,坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”的原则,实现了上半年无任何责任事故的工作目标,为山庄各项工作的顺利开展提供了有效的安全保障。总结半年以来的工作经验,主要可以概括为以下几个方面:

  一、高度重视安全生产工作,相关组织机构制度继续完善。

  上半年,总公司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。

  安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,酒店成立了“安全生产领导小组”,由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”,由酒店工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制度”、“办公室防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐厅服务安全知识”等相关安全管理制度。

  酒店从年初开始就制定了一系列的管理要求:

  1、各部门都要定期召开安全工作会议,展开法制教育,让每位员工都认识到安全的重要性,并提高警惕,确保本部门不出任何问题。

  2、加强夜间值班经理的管理,严格执行巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各部门值班经理要做好下班前的检查工作,消除安全隐患。

  3、对关键部位,如:吧台收银处、厨房操作间、物资仓库、锅炉房、配电房、水泵房、电梯房等一定要加强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的'发生。

  4、客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入酒店。

  5、餐厅要加强安全检查,防止食物中毒、投毒事件的发生。

  6、工保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期间思想上要高度紧张,及时制止不安全因素的产生。

  二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设。

  本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核,增强了全体员工的安全责任心。

  严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项活动》,按照总公司的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。

  三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

  为了保证安全生产工作目标的实现,我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在“春节”、“五一”、等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。

  通过检查,我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足,对检查中发现的问题,我们高度重视,一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作,酒店投入专项资金,用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训,有效促进并巩固了安全工作的成果。

  四、大力加强安全生产教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能。

  安全生产工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻,加强安全防范教育,6月16日,酒店还组织实施了一次消防安全演练。集团公司下发的各项安全生产规定及地方旅游系统下发的各项安全生产通知,酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的学习培训,全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。

  安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真全面落实安全生产责任制,就能避免偶然性向必然性的转化。山庄始终牢记“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把工作做踏实做仔细,我们有理由相信在20xx年下半年的安全生产工作上我们一定能够再画上一个圆满的句号!

8、最新酒店上半年党建总结及下半年工作思路


一、创先争优,做到六提高,五带头

20xx年上半年,我酒店把“创先争优”作为党建、三个文明工作的重要平台和载体,根据年初重点工作安排,认真开展“五好党支部”、“党员责任示范区”、“无职务党员设岗定责”和“党员身边无事故”等活动,进行逐月检查考核,营造“创先争优”的浓厚氛围,力争取得优异成绩。在“创先争优”活动中,要求每个党员、员工做到六提高,五带头。六提高是:一要提高政治思想觉悟,树立全心全意服务思想,做到无私奉献。二要提高学习业务能力,争当学习型员工,提高理论水平,提高知识层次。三要提高业务工作能力,树立“忠于职守、爱岗敬业、开拓进取、乐于奉献”的职业道德精神。四要提高创新工作能力,具有创新意识,做到创新发展。五要提高自己的执行力,强化执行力度、执行速度和执行效果。六要提高自律廉洁能力,洁身自好,争做廉洁员工。五带头是;一是带头学习提高,增强素质,成为工作业务骨干。二是带头争创佳绩,成为学习的模范、工作的先锋。三是带头服务职工群众,做职工群众的贴心人。四是带头遵纪守法,做到以身作则、廉洁自律,不发生任何违规现象。五是带头弘扬正气,加强社会公德、职业道德、家庭美德、个人优秀品德建设。

二、明确目标,推进“四好班子”建设

我酒店深刻认识到,要抓好党建、三个文明工作,首先要加强领导班子建设,通过明确目标,落实措施,推进“四好班子”建设。一是调整充实了基层领导班子,按照“一岗双责”要求,配齐了基层党政工领导班子,明确了班子及一把手职责。二是针对海外旅游公司的具体情况,通过民主推荐,竞聘上岗的办法,确定了海外领导班子。三是加强了对两级党政工班子的考核管理。按照“三个文明”同布置、同检查、同考核的管理办法,逐月对各级班子进行考核评比,促进了“四好班子”建设,两级党政工班子不断得到加强。四是严格执行民主集中制,班子成员之间能够优势互补,对重大问题实行集体讨论决策,调动了全体班子成员的工作积极性,增强了班子的凝聚力、战斗力和创造力。

三、加强管理,促进党组织建设

我酒店加强对入党积极分子的教育和培养,坚持标准、保证质量,六个党支部共发展新党员7名,其中一线2名,预备党员转正10名,其中一线5名,为党增添新鲜血液,增强了党组织的战斗力和凝聚力。在实际工作中,我酒店既注重充分发挥党组织的政治核心作用和战斗堡垒作用,更注重培育一支在各项工作中充分发挥先锋模范作用的党员队伍。要求每个党员既做政治上的强者,更当业务上的能人。针对党员不同岗位要求,切实增强党员意识,教育每个党员要牢记自己的党员身份,做到党员标准不能降低,先锋模范作用不能忘记,党的形象不能损害。在生产工作岗位上一是要成为遵纪守法的标兵;二是要做管理上的骨干、学习上的模范;三是在急、难、险、重的紧要关头,发挥党员的模范带头作用。

四、完善制度,加强党风廉政建设

我酒店针对社会上存在的不正之风与腐败现象,切实加强党风廉政建设,通过健全、完善制度,建立惩防体系,杜绝不正之风与腐败现象的发生,确保酒店清正廉洁。一是以党员领导干部廉政教育课堂为载体,认真落实“三会一课”制度。上半年召开总支委员会或党政联系会议5次;党员大会4次;党小组会6次;上党课2次,切实加强廉政文化建设和党员领导干部的警示教育。二是制定下发了《2014年太阳神大酒店纪检监察工作计划》,酒店党总支与各单位、部门逐级签订了《党风廉政建设目标责任书》。根据公司纪委《建立效能立项通知》的要求,制定了《太阳神大酒店效能监察实施方案》,对物资采购、安全管理、财务、经营核算等专项工作,进行了立项和监管。三是认真贯彻落实集团公司、物业服务分公司工作会议精神,成立了学习活动领导小组,印发了《关于认真学习贯彻集团“两会”及公司工作会议精神的通知》。四是根据公司工作会议提出的“围绕四个主题、打好四个攻坚战、抓好五项具体工作、创一流酒店”的要求,落实具体工作和各项措施,强化检查监督。截止目前,酒店党员干部没有出现违法违纪现象,推动了酒店安全和经营工作的顺利进行。

五、文化引导,增强队伍凝聚力

我酒店加强文化建设,用先进文化引导员工树立正确的世界观、人生观与价值观,增强队伍凝聚力,促进工作高效提速。一是组织员工认真学习集团编辑的《企业文化手册》,让员工充分认识企业文化建设的重要意义、总体目标和价值观念体系;二是在酒店积极开展以“七个相互”(相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督、相互补台、相互支持)、“七项行为标准”(对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助)、抓好“五个环节”(班前布置、班前准备、班前检查、班中督导执行、班后讲评改进)和“五个关键”(关键的时间、关键的`地点、关键的问题、关键的人、关键的流程和规范)为内容的酒店文化,形成了团结友爱、健康向上的和谐氛围。酒店的内部刊物——《太阳神大酒店简讯》在春节期间创刊,载止目前,已出版10期,共26篇文章,其中7篇被公司网站采用,四篇被《华夏能源报》采用,出版了一期世博会专版,宁煤电视新闻一条。使《酒店简讯》成为员工喜闻乐见,实效性强的文化载体。

六、营造和谐,群团工作蓬勃发展

我酒店在党建、三个文明工作中,充分发挥群团组织作用,营造和谐、积极、向上氛围,激励员工立足岗位,努力作贡献。一是大力开展“扶贫帮困送温暖活动”,元旦、春节走访慰问困难户,共发放慰问品及慰问金2500元。酒店245名团员青年为西南旱区捐款5085元。成立了互助储金会,开展了“迎新春”文体活动、“文艺演出”等多种形式的群众性文体活动。二是“五一”、“五四”期间,组织上年度先进员工,开展了“展青春风采、磨练个人意志、打造团队精神”的爬山拓展活动。三是利用晨会、历时半个月时间,在领班以上管理人员中开展了“成功人士的五项管理”学习培训活动,并在管理人员中推行“行动日志”的填写和实施工作。在参加公司第一届业务技能竞赛取得较好成绩的基础上,参加自治区“会议服务”技能大赛中,酒店餐饮部领班王小莲,取得了中餐摆台个人优胜奖。四是整顿了工团组织,聘任了基层工会主席;五是民主选举了班组长,健全了班组长档案,开展了班组建设和班组核算工作,群团妇组织的职能作用和桥梁纽带作用进一步发挥。

七、加强领导,促进班组建设工作

加强酒店管理,提高服务水平和服务质量,关键在班组。我酒店始终加强班组建设,把它一项基础性、根本性工作切实抓紧抓好。酒店成立以经理为组长、各职能部门负责人为组员的班组建设领导小组,各司其职,彼此协调,相互配合,形成合力,共同负责班组建设工作。同时制定下发了《太阳神大酒店班组建设实施方案》、《班组建设考核细则》,通过完善制度、加强考核提升班组管理水平。通过这些措施,加强了班组建设工作,为提高酒店管理,促进酒店发展,夯实了基础。

八、下半年工作安排

1、认真开展“创先争优”活动,提升“窗口”形象

一是加强党建、三个文明工作,深入持久地开展“创先争优”活动,为酒店发展提供思想和组织保障。二是加强服务质量管理,在打造经营、服务品牌上下功夫,力争服务质量管理上新的台阶。三是加强民主管理、店务公开工作,增加重大决策的透明度,充分听取员工意见与建议,发挥党、团、工会组织在经营中的骨干桥梁和民主监督作用。

2、继续加强企业文化建设,提高员工综合素质

一是继续加强企业文化建设,完善文化建设的平台与载体,用先进文化鼓舞、激励员工,提高员工综合素质,自觉做好服务工作,提升酒店形象。二是通过企业文化建设提高员工思想认识、明确工作目标,振奋工作精神,增强凝聚力、提高执行力,为努力构建和谐繁荣的太阳神大酒店,为集团和公司的建设发展作出应有的贡献。

3、深入推行精细化管理,大力提升管理水平

一是以集团公司“精细化管理提升年“活动为契机,立足酒店发展实际,坚持“严格、精细、务实”的管理理念,树立精细化意识,全面落实岗位终端责任。二是对中层以上管理人员,按责任范围分解工作目标,层层落实责任,做到事事定责任,事事有人管,事事能落实。并按照从易到难、从简单到复杂的原则,从基本制度抓起,从最关键环节、最薄弱环节抓起,逐步向日事日毕,日事日高推行。

4、加大绩效考核力度,争创“五型企业”

2014年是集团公司“五型企业”创建实施推进的重要一年,我酒店要加大绩效考核力度,争创“五型企业”。一是要进一步完善“五型企业”考评机制,优化考核体系,增加定量指标的权重,将考核指标植根于经营管理的各个环节,实现考核范围的“全覆盖”,加强考核的动态跟踪和过程监管,保证考核结果的严肃性。二是要依照年初签定的经营目标责任书,认真落实各项管理措施,用科学合理的考核机制,落实激励、督导措施,树立严肃、透明、奖罚有度的考核办法,使各项经营管理工作有章可循。

5、维护职工权益,提高员工幸福指数

我酒店要切实按照国家政策法规和上级部门工作精神,维护好职工权益,关心员工的衣、食、住、行,发展和谐劳动关系,提高员工幸福指数。通过维护职工权益,建立稳定职工队伍,提高职工工作积极性,努力做好各项工作,为酒店发展贡献力量。

2014年上半年,我酒店认真努力工作,虽然在党建、三个文明工作中取得了较好的工作成绩,但是与集团公司的要求和员工群众的希望相比,还是存在一些不足与差距,需要继续努力和提高。下半年,我酒店要继续加强学习,深化管理,按科学发展观的要求,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把党建、三个文明工作提高到一个新的水平,把创先争优活动推向新的高潮,争取做出新成绩、新贡献,促进酒店整体工作提速高效,为集团公司的健康持续发展不断努力奋斗。

酒店上半年党建总结及下半年工作思路责任编辑:杨雪

9、大堂司理年度工作总结

  作为大堂司理此中很难的便是处置惩罚客户投诉,可以称之为一种艺术吧,在这里我想谈交心态。

  我从事这个岗位的光阴也不算短了,据我的经验,客户纯挚来找茬的案例几乎是很少,当然也存在(如讹诈银行),绝大部分的客户实际上并不想来找气受,也便是说我们首先要反思的是本身,而不能觉得客户是在无理取闹,只有抱这样的心态能力真正的办理问题。

  如果客户找到你把你当成救命稻草,来向你反应我们的工作人员某某存在什么问题,不要急于去辩解什么,无论谁对谁错,这自己并不紧张,因为这不是法庭,就算你驳斥了客户大概带来的是更糟的结果。

  首先要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你本身,你首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户办理他的问题,如果这个问题切实其实与制度冲突,要耐心的聆听客户为什么如此的尴尬,要给他发泄的渠道,不要插嘴,因为有些客户他可能并不是真的就要逆着我们的制度做事,他必要的是一种宣泄,也可能他是在其他方面朝气来到你这发泄,而我们要想办理问题能做的便是一种理解,你可能感觉做到这一点太委屈也太难,切实其实,这就必要一个优越的心态。

  这是你的工作,不要对某个客户不停耿耿于怀,曩昔的就观成一次经验,而已。

  你可以坚持记工作日记,只要遇到客户投诉便记录下来,加之本身的总结。下一次的客户投诉大概是反复的,那么你可以轻松的把以前总结的拿来就用,如果又是一个新的投诉,这对你来说又多了一次经验的积累,你会发明你的心态可能由最初的抵触客户投诉到最后的平静应对。

  客户发急的时候,你服务不要乱,但必然要和客户一样急,让他能感到到你是真的全力以赴的为他做事,尤其是有些问题涉及到了另外一个部门,客户在埋怨的时候,你要顺着他的意思,同时也可以一起来抱怨某个部门切实其实存在问题,让客户感觉你们是一个战线上的。

  客户无论怎样态度欠好,我们的态度必然要好,这是重中之重,这也是摘除本身责任的最基础的原则,因为有时客户并不时冲你来得,但你要态度恶劣的与客户回嘴,他的矛头很可能指向了你,所以,掩护好本身十分紧张。

  无论上班时遇到什么样的客户,下了班,就全都忘了吧,或者观成笑谈和朋友奚弄一下,记着的是经验,但不要对这样的不开心念念不忘。



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