更新时间:2023-06-26 19:55:05
包饺子小学作文400字
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看DD”母亲边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
去年元旦,我们一家人在一起吃了一顿饺子。
妈妈准备好了包饺子的材料,我们就开始了。妈妈边给我做示范边说:“儿子,你看,先把饺子摊平,然后再把饺子馅儿均匀放在饺子皮的中心,然后再把四周的饺子皮合上,按紧,最后,两手一转,你看,这就成功了!”看完妈妈的完美表演,我跃跃欲试。
第一次开始了,我照着妈妈的样子,先把饺子皮放在手中,然后摊平,接着把饺子馅往饺子皮上送,看起来非常完美,可是结合起来的时候,馅儿却像不听话的小朋友一样从饺子皮边滚了出去。我顿时手足无措,只好把它交给妈妈来完成。妈妈接过我手中没包成的饺子,耐心地示范给我看,“孩子,包饺子是个细活,你要认真观察哟!馅一定不要多……”
第二次我把饺子馅放得非常少,包起来一看,又像又不像。妈妈看见了,不禁笑了起来,打趣地说:“孩子,你这是包饺子呢还是做馄饨?”我不解,一脸迷茫。妈妈接着说:“孩子,饺子馅不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉馅。少了,面皮太大,饺子的味道就不会好。”
听了妈妈的教诲后,我静下心来,开始第三次尝试。这一次,我细致地模仿,终于成功了。我静静地看着自己包的第一个饺子,内心无比激动,欣喜地笑了。后来,我按照此法不断尝试,一个个造型优美的饺子就在我手中诞生了。
30分钟过去了,我和妈妈包了许多饺子。那天中午,爸爸品尝到了新年的饺子,嘴里不住地夸赞饺子的味道好,儿子包得好!
以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好,馅的`成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!
我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!
原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!
我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着他*的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要
用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他*的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,妈妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
劳动真辛苦,但辛苦中也有甜。总是令人一边感到疲倦,却一边为自己的劳动成果而感到高兴。回想起第一次包饺子的时候。
一天中午,我们一家人都饿了,妈妈说:“不如我们包饺子吧!”“好啊!”我们准备好东西就开始动手了,妈妈右手拿这擀面杖,左手捏着小圆饼,只见擀面杖不停地在小圆饼上来回滚动。小圆饼随着妈妈手指不停的摆弄,不停地转动着。就这样的滚呀,转呀,一只厚厚的小圆饼渐渐变薄,变大,转瞬间就成了圆溜溜的饺子皮儿。再看看我和爸爸,我们把饺子皮儿摊在左手心,用筷子加一团饺子馅放上去,然后左手轻轻一捏,右手在重合边上一捏,一个饺子放在竹匾里,不一会儿就包了两竹匾。弟弟充当运输员,先把妈妈擀好的饺子皮儿运给我和爸爸,再把我们包的饺子一匾一匾地运进厨房,准备下锅。我们小心翼翼的把饺子放到锅里,不一会儿,饺子慢慢的往上涌,我们就知道了饺子熟了。我看到一个个热腾腾的饺子准备进入我的肚子十分高兴,我先咬了一口,味道十分美味,不知道为什么这一次比以前妈妈做的好吃了许多,应该是我第一次的劳动成果吧!
我在包饺子的过程中知道了:只要劳动,才会有最好的收获。
早晨,我从朦胧的睡意中醒来,想到昨晚说好要包饺子的事,便马上起了床,开开心心地跑到楼下,开始和妈妈一起准备饺子皮、饺子馅、面粉……
我们先把馅切好,也就是菜和肉,菜要切得很细很细,很小很小。而肉呢,要切得很薄很软,在切的途中一定要小心,千万不要把手切着了。切好这些东西,再把它们放在一起,再切,不过这次只是让它们切好混合一起,切个三、四十下就可以了,不用太细。切好再放食盐、老酒这些东西,再用手搅拌一下,味道合适就可以了。
做好馅,拿出买好的圆形的皮子,拿出一个可以放很多饺子的大盘子,拿来放好白开水的碗,开始包饺子了。
在饺子皮上的外圈涂上水,让皮子有粘性,在里面放好馅,然后打几个“折”再对折就做好了,我做好了一个,不过形状很奇怪,外表也很难看,我想:下一个,我一定要包得好一些于是把饺子放入了盘子里,不一会儿,我们便包好了很多饺子,妈妈包的比我包的多,因为妈妈包了很多次水饺,很熟练,所以包得快,而且包的样子很好看。
饺子出锅了,很香,很嫩,很好吃。妈妈包的饺子虽然小,但是馅却很多,个个晶莹剔透,小巧可爱,让人看了就口水直流。而我的,虽然肉多,但是皮有些破了,样子不是很好看。
今天包饺子真的很开心,虽然包的饺子不是很好看,但是我在途中体会到了生活的乐趣,体验的乐趣和包饺子的乐趣。
过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!
在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!
终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!
包饺子真是一件快乐的事!
嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的`。
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
今天,教室里处处喜气洋洋。为什么呢?我们要包饺子啦!好不容易挨到第四节课,大家都拿出了早已准备好的东西,迫不及待地要开始啦!瞧瞧,柴米油盐酱醋样样都有,看看,蘑菇、香肠、青椒、小葱,配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中,马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮,下令:“开始!”这时大家便开足马力包了!拿上一张面皮摊在手中,拿起勺子舀些肉馅和配料,再依自己的口味加上盐和味精,洒上水,轻轻一捏,一个饺子便做成啦!当然,大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品,折成一个规整的半圆,一点一点捏那些又小又密的褶皱,做出来的自然是整整齐齐;有的做成的样子是圆润的半圆,光滑如玉,没有一丝皱纹;有的则很随意,似三角,像贝壳,千奇百怪。 马老师看着饺子越做越多,就发了装饺子的盒子,让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子,还要培养我们的一份孝心呢!
最激动人心的时刻到了,要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲,一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气,同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻,望着热气腾腾的水饺,大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里,津津有味地喝着汤,狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的脸上洋溢着幸福。
包饺子,不但让我们感受到了快乐与满足,更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义!
在中午吃过团年饭后,刚把锅碗瓢盆刷洗干净,我们就又开始为晚餐做准备了。
爷爷吩咐我们包饺子。听爷爷这么一说,我们顿时乐开了花。我和表妹赶紧去洗手准备包饺子。姑姑负责擀面,爸爸、表妹和我包饺子。姑姑把面团捏成长条形,然后用刀把它切成一小团一小团,再把小面团擀成薄薄的面皮。起初,姑姑觉得面团有点湿,擀起来有些黏,于是就又往面团里添了一些干面粉。当姑姑擀出面皮时,我们就包了起来。爸爸事先给我们做了示范,包出了一个类似元宝的饺子。接着,我和表妹就照样包了起来。可我和表妹还是不得要领。因为表妹在包饺子时,添加的肉馅较少。所以她包出的饺子干瘪瘪的,几乎都是些面皮。姑姑见表妹包的饺子不像样,就取消了她包饺子的资格。表妹受不过,就哇哇大闹起来。姑姑拿她没办法,就分了一个小面团给她当橡皮泥玩,将她稳住了。我和爸爸继续包。我包的饺子比表妹包的要好些,但包的不够紧,很有可能散开。爸爸说我包的饺子是半成品,于是在此基础上有加了一道工。随着时间一分一秒的过去,桌面上的面团越来越小,饺子的数量越来越多。奋战了一两个钟头,我们总算完成了爷爷交给的任务。
看着那一行行排列整齐的饺子,我们开心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
早晨,我从朦胧的睡意中醒来,想到昨晚说好要包饺子的事,便马上起了床,开开心心地跑到楼下,开始和妈妈一起准备饺子皮、饺子馅、面粉……
我们先把馅切好,也就是菜和肉,菜要切得很细很细,很小很小。而肉呢,要切得很薄很软,在切的途中一定要小心,千万不要把手切着了。切好这些东西,再把它们放在一起,再切,不过这次只是让它们切好混合一起,切个三、四十下就可以了,不用太细。切好再放食盐、老酒这些东西,再用手搅拌一下,味道合适就可以了。
做好馅,拿出买好的圆形的皮子,拿出一个可以放很多饺子的大盘子,拿来放好白开水的'碗,开始包饺子了。
在饺子皮上的外圈涂上水,让皮子有粘性,在里面放好馅,然后打几个“折”再对折就做好了,我做好了一个,不过形状很奇怪,外表也很难看,我想:下一个,我一定要包得好一些于是把饺子放入了盘子里,不一会儿,我们便包好了很多饺子,妈妈包的比我包的多,因为妈妈包了很多次水饺,很熟练,所以包得快,而且包的样子很好看。
饺子出锅了,很香,很嫩,很好吃。妈妈包的饺子虽然小,但是馅却很多,个个晶莹剔透,小巧可爱,让人看了就口水直流。而我的,虽然肉多,但是皮有些破了,样子不是很好看。
今天包饺子真的很开心,虽然包的饺子不是很好看,但是我在途中体会到了生活的乐趣,体验的乐趣和包饺子的乐趣。
六一儿童节那天,学校组织我们包饺子,同学们把桌子推到一起,拿出饺子皮和馅,包饺子就开始了。
饺子皮白白嫩嫩的,像白色的绸缎一样,我轻轻拿起一个,把它贴在手心上,一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊!看别人包饺子动作那么娴熟,那么自然,饺子皮也很配合,乖巧地卧在手心里,而在我的手心上,它总是消停不下来。我费了好大的精力,才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好,然后夹在大拇指和食之间,使劲一捏。哎呀!这饺子像穿了大一号的衣服一样,肚子扁扁地,“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子,心想:“这饺子怎么总和我作对啊!”
第一次的惨败激起我第二次挑战的`决心,在又一次给饺子定型的时候,我只用了原来的三分之一的力,哈!这下子我应该成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么东西滑滑的?我奇怪地低下头去看,天啊!黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来,我赶紧采取措施救援,封住了洞口,但饺子已经不成样子了。
失败是成功之母,在包第三只饺子的时候,我吸取前两次失败的经验教训,终于包出一个有型的饺子,它的“领子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一个神气的大老板,可爱极了。
随后,我又包了几个有模有样的饺子,整齐地立在盘子里。
皮包完了,馅用完了。盘子里的饺子有的懒散的趴着;有的规整的立着;有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱,因为这是我亲手包的呢!
每个人都要学习做家务,就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务,做爸爸妈妈的好帮手。
一个星期天的晚上,我闲的没事干,看见妈妈在包饺子,觉得怪有意思,就对妈妈说:“妈妈,你来教我包饺子吧!我想学。”妈妈爽快地答应了。于是,我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,放在手里摊平,再夹起一小块饺子馅放在皮子中间,然后两端对齐,轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的`把饺子拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到,妈妈拿起饺子,看了看,什么也没说 ,就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了,而且粘的地方出现了一条缝。
于是,我又拿起一块饺子皮,放在手心里,开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上,然后两端对齐,第一次没有粘紧,很不好看,所以这次两端对齐后,我用力一粘,这下粘紧了,但是我放在妈妈包的那一盘里,也很不好看。气得我把饺子皮一扔,再不愿包了。妈妈对我说:“楠楠,不要放弃,加油我相信你一定会包好的!”第三次,我夹了很大的一块馅,两端对齐,用力一粘,结果饺子皮被弄破了,我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中,像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心,第四次,我吸取上一次的教训,夹了一块很小很小的饺子馅,包好放在盘中。结果,像一位没有吃饱肚子的小乞丐,我下决心包好第五只。再包第五只时,我夹了不多不少的一块馅……后来,我越包越好,跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿,就包完了。吃着自己包的饺子,我的心里甜甜的。
学了包饺子,使我知道了做家务并不简单,不努力就学不好。
家乡的饺子,就是奶奶包的饺子,淡淡的爱,把饺子塞得满满的,,浓汁塞馅,一个小口咬下去,那汁,会顺着嗓子慢慢流淌,温暖,爽心,会立刻涌上心头。
瞧,那一个一个小饺子,都是奶奶给它施了魔法,样子变了,那么多样子,数花瓣形最可爱,我的手,也不禁痒痒起来。
碰到了,碰到它了,那一张张软软的饺子皮,把白色的“灰灰”留在了我的手心,我立刻丢下饺子皮,慌忙拍打双手,奶奶看到我这样惊慌失措,才告诉我,这“灰灰”啊,是灰面,我害羞的脸,红红的,因为我连这样简单而幼稚的问题,都不知道,看来“三人行,必有我师焉”这句话,还说得真对!
再一次拿起饺子皮,而又第一次挑起肉馅,我把它放在饺子皮上,粘粘的,软软的,而它却怎么也不肯松手得粘在筷子上,我轻轻地抖了几下,可却没什么反应,我一急,使劲一抖,大事不妙,那馅却“搬了家”,搬到了电视柜上,趁奶奶不注意,我又夹起一团肉馅,快速塞进饺子皮里!
哎,这两个小小的步骤都使我满头大汗,还继续吗?但坚持就是胜利,我又继续把饺子皮重合,不错,很顺利!我打算沾点水,把饺子皮粘住,手刚一伸进去,水就变成五颜六色的了,还漂浮着一些小葱,肉粒……各种料理。
……
看着一个个刚出锅的饺子,再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的饺子,我心里酸酸的而有些泛甜。
吃到了饺子,而且还是自己包的,我心中比吃了蜜还甜。
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