做蛋挞小学作文

做蛋挞小学作文

1、做蛋挞小学作文

暑假第一个星期三,我和妈妈去买了烤箱、淡奶油、蛋挞皮、吉士粉等做蛋挞的原料,准备回家做蛋挞.

第二下午,我已经迫不及待地想吃蛋挞了。既然想吃就得自己动手去做,我根据配方上说的克数,把牛奶、鸡蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料准备好,尽量保证每一样原料都跟配方上的克数差不多一模一样，基本上不多也不少。

开始做蛋挞了，我把糖和牛奶倒在一个碗里用手使劲搅动，这样糖角全部融化了。我又找了一个碗，将鸡蛋打进去，认真的把蛋黄和蛋清分开，然后，我把蛋黄和淡奶油还有牛奶和糖，用搅蛋器把他们搅拌均匀，这样,蛋挞液就做好了。

我再把蛋挞皮从冰箱里拿出来,化冻好后，把它们整齐地摆在烤盘里,我把蛋挞液平均分到每个蛋挞皮里。蛋挞液也不要装的太满,装七八分满就行了,因为装得太满蛋挞液在加热时就会溢出来。最后,我按照配方上说的,将烤箱预热五分钟,五分钟之后再把烤盘放到烤箱里中层,把温度设到200到230度之间,定时20分钟。20分钟后,香喷喷的蛋挞就新鲜出炉了,我终于吃到了自己做的蛋挞,真是好吃极了,感觉比外面卖的蛋挞都好吃。

2、做蛋挞小学作文

在八月份的一个阳光灿烂的下午，我和妈妈准备做一回全蛋蛋挞。

做全蛋蛋挞需要事先准备一百克牛奶、二十五克细砂糖、两个生的全鸡蛋、六十五克淡奶油和几个蛋挞皮。

准备好材料，开始做蛋挞了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一群调皮的小精灵，一下子便藏入牛奶之中，紧紧地拉着杯底，不肯放手。之后，两个鸡蛋又“跳”了进来，然后加入淡奶油，再用手动搅拌器搅拌均匀。最后，把蛋挞液按照九分满的比例倒入蛋挞皮，并放入已经预热五分钟的烤箱中。蛋挞就算是完成一半了！

在烤箱外可以观察蛋挞的情况。只见蛋挞皮慢慢地变得金黄，慢慢地变得松脆。三分钟过去了，蛋挞液上起来一层蛋挞皮。又过了五分钟，蛋挞皮胀了起来，鼓成了一个小小的球形。一转眼，二十分钟过去了，把蛋挞拿出来一看，上面竟长了许多黑色斑点，有大有小。十分有趣！

自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力也让我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出来的东西，一定是最好吃的。

3、做蛋挞小学作文

今天，妈妈神秘地告诉我，要教我做我最爱吃的点心，我馋得直流口水，急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞，我高兴得拉着妈妈让她快点教我。

妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼，让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难，我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来，用刀切成12份，每2份压在一起，放在蛋挞模具里，蛋挞皮就做好了。

妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的材料一一称好，然后把牛奶放进锅里加热，再往里放一些白糖，让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起，再与调好的牛奶搅匀，一碗香喷喷的蛋挞液做好了。

最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中，放到了烤箱里，设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声，我急忙跑过去，打开烤箱的门，一股蛋奶的香气扑鼻而来，我嘴里的口水肆意横流，我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口，一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃，比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。

我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出来的东西，一定是最好吃的。

4、做蛋挞小学作文

在八月份的一个阳光灿烂的下午，我和妈妈准备做一回全蛋蛋挞。

做全蛋蛋挞需要事先准备一百克牛奶、二十五克细砂糖、两个生的全鸡蛋、六十五克淡奶油和几个蛋挞皮。

准备好材料，开始做蛋挞了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一群调皮的小精灵，一下子便藏入牛奶之中，紧紧地拉着杯底，不肯放手。之后，两个鸡蛋又“跳”了进来，然后加入淡奶油，再用手动搅拌器搅拌均匀。最后，把蛋挞液按照九分满的比例倒入蛋挞皮，并放入已经预热五分钟的烤箱中。蛋挞就算是完成一半了！

在烤箱外可以观察蛋挞的.情况。只见蛋挞皮慢慢地变得金黄，慢慢地变得松脆。三分钟过去了，蛋挞液上起来一层蛋挞皮。又过了五分钟，蛋挞皮胀了起来，鼓成了一个小小的球形。一转眼，二十分钟过去了，把蛋挞拿出来一看，上面竟长了许多黑色斑点，有大有小。十分有趣！

自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力也让我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出来的东西，一定是最好吃的。

5、做蛋挞小学作文

今天，妈妈神秘地告诉我，要教我做我最爱吃的点心，我馋得直流口水，急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞，我高兴得拉着妈妈让她快点教我。

妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼，让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难，我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来，用刀切成12份，每2份压在一起，放在蛋挞模具里，蛋挞皮就做好了。

妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的材料一一称好，然后把牛奶放进锅里加热，再往里放一些白糖，让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起，再与调好的牛奶搅匀，一碗香喷喷的'蛋挞液做好了。

最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中，放到了烤箱里，设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声，我急忙跑过去，打开烤箱的门，一股蛋奶的香气扑鼻而来，我嘴里的口水肆意横流，我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口，一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃，比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。

我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出来的东西，一定是最好吃的。

6、蛋挞小学作文

当我和爸爸妈妈去肯德基的时候，每次蛋挞都是我必点的，因为肯德基的蛋挞真的很好吃，外酥里嫩，美味极了。因此我就一直想自己做蛋挞。一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。

我首先准备好蛋挞水的材料：低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。

第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热，等待糖化；第二步用勺子进行搅拌至冷却；第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌，这一步是关键，所以要多搅一下。而且搅的时间长一些，蛋挞水就均匀一些，反之，搅的时间短，蛋挞水就不均匀，会影响成品的口感，最后把蛋挞水过筛备用。

该做蛋挞皮了！先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段，制作书上是这么讲的，所以呢我也照做。我眼睛看着方法，手脚忙着，生怕哪里错了。接着把它捏在蛋挞模具里。一定要捏均匀，如果不均匀，烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀，而且要薄，但是如果蛋挞皮太薄导致破裂，蛋挞水就会溢出。还真是费工呐！接着蛋挞皮捏好后，放入冰箱冷藏室半小时，然后取出填入蛋挞水，只要七分满哦！先预热烤箱5分钟。好，放进烤箱里烤，10分钟后拿出来转方向，然后再烤10分钟就oK了。参考配方还真是个好老师。我全部都记住了。

20分钟过后，新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。拿出来，哇！居然可以和肯德基的相媲美，金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。一入口，蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。酥皮连着金黄的蛋挞芯，简直是绝配。好吃极了。

自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力，又很有趣，也物美价廉。我很开心。

7、蛋挞小学作文

蛋挞？蛋挞！

我最爱吃甜食了，冰激凌、曲奇、饼干、蛋糕……都是我喜欢的，而要说最爱，那非蛋挞莫属了。

远看蛋挞，就像皱了皮的橘子，还带着几个斑点；近看，蛋挞像金黄色的外衣下裹着圆滚滚的大肚子，微微张着嘴巴，悠闲地躺在烤箱里睡懒觉；又像一个小脸蛋，在朝我们微笑。让我们摸一摸蛋挞吧！先摸一摸蛋挞的皮，硬硬的，有点粗糙，再摸下蛋挞里的蛋，凹凸不平，像一个小山丘。蛋挞还芳香四溢，如果你细细的闻，你就会闻到到蛋挞散发出来的香味包含着淡淡的奶香味和浓浓的鸡蛋味，让人垂涎欲滴。闻完之后是不是有种冲动，想立刻尝一尝它的味道。你要小心翼翼地拿起一个蛋挞哦，张开嘴巴咬下去一小口，蛋挞吃起来不像菠萝包那般酥脆，它是滑滑的、软软的，里面的夹心像融化了的冰激凌，瞬间，香浓的奶油便会在舌尖上跳起舞来。蛋挞是一种常见的小吃，吃过的人都说好，有的说“蛋挞现烤的好吃”，有的说“可以连续吃好几个”，还有的说“入口时就能感受到挞皮的酥脆与蛋挞液的绵软”。要我说，我觉得蛋挞是最好吃的甜食。

这么好吃的蛋挞，你们知道它们的来源吗？让我来告诉你们吧！蛋挞，英文叫custard tart，custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻，中国人称其为蛋，tart则取其蛋挞。中世纪的欧洲，穷人们为了填饱肚子，直接简单粗暴的用面皮裹上剩饭剩菜，然后再回炉烤一烤，并起了个名字叫“派”（pie），味道差还在其次，关键是——样子超难看，丑到没朋友！为了迎合贵族们的审美观，脑洞大开的厨师们便以“派”为基础，掀掉顶上那层面皮，让馅料直接“露天”，然后在馅料上各种改良、各种装饰、于是美轮美奂的.“挞”就这样诞生了！快到19世纪中晚期的时候，“挞”氏家族的宠儿——葡氏蛋挞，终于被英国人Andrew Stow（安德鲁）创造出来！

味道香甜可口，吃了会口齿留香，这就是蛋挞，一道人见人爱的点心！

8、蛋挞小学作文

黄黄的蛋挞一直是我的最爱。今天在我请求下，妈妈同意和我一起做蛋挞了。

说干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接着拿出四个鸡蛋，我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞，小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀，妈妈在旁边提醒我：“不要搅拌到发酵。”搅拌好了之后，我又倒入白砂糖搅拌，可我总觉得少了些什么，哦，原来是忘记把蛋糊过滤了。

我拿了一个碗，在里面放了一把勺子，用过滤网过滤一下，只见有一些渣子留在了过滤网上。蛋糊终于做好了，我把蛋挞皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面，妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面，不然烤盘要洗不干净的。我想：原来做蛋挞还有这么多讲究啊！

不一会功夫，蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了，我把九个蛋挞放入了烤箱里，把时间调到25分钟，烤箱温度调到200度，就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后，我来到烤箱前面，看到蛋挞上面有好几个地方在抖动，我走过去问了妈妈，妈妈说：“这些抖动的地方等一会儿就会有小斑点。”我再次走过去，感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了，像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。

25分钟到了，我拿出蛋挞。哇，香气四溢！。我先让妈妈品尝。妈妈先用调羹挖了一小块，尝了一口，满意地说：“嗯，真香，这是我吃过的最好吃的蛋挞了。”我看着妈妈，直流口水，迫不及待地也尝了一口，口感QQ弹弹，滑滑的，真好吃。

“我终于成功了。”我大声地喊道，“真是功夫不负有心人啊！”

9、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

今天是1月1日是元旦节。我们举行了联欢晚会我也在联欢晚会上表演呢！

我刚切了一个橙子手还是湿的就被说要上台了不是第三个节目吗怎么刚开始就要上了？我措手不及，一点也没有心理准备，到了台上，一紧张竟然给唱破音了，我也准备了半个学期呢，就这样搞砸了，唱过以后老师们也准备了节目，同学们起哄，老师们开唱，唱的是一首比较霸气的，好像有关战争用的，语文老师一个女人也唱出了豪气万千的韵味，后来又唱了《小酒窝》，甜甜的旋律，甜甜的词，与前面的歌成了一个反差，全场的兴致到了极点！我挤进了前台看见了数学老师的小孩子好可爱呀，不过我怎么问他好吃的他都不吭我一下和他玩了几十分钟他一个眼神都没给我，真是个好高冷的萌男啊！

元旦联欢好开心！

10、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

今天下午吃完饭，我们就举行了元旦晚会。

我们吃完饭后，到教室看了一会书，在外面开完会，就去餐厅看节目了。

在餐厅又呆了一会儿才开始，听说有23个节目呢！在餐厅的第一个节目是奏乐的，那声音是多么的悦耳动听，那声调该重的重，该轻的轻，让我一直无法忘记。然后就是第二个节目和第三个节目等，可是等到了舞台上唱《虫儿飞》和《天之大》的时候，我却给睡着了，我一直睡呀睡，睡呀睡，直到我耳朵里听到“李兴哲，快起来呀，要演小品啦！”我从睡梦中结束了，一看，是申嘉宁再叫我。这小品使我们所有人都哈哈大笑。

我最喜欢的就是体育型的表演，有篮球、乒乓球、足球、武术。我最喜欢的就是武术了，那拳头很有力，就好像面前真有敌人一样，使劲出拳。

11、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

今天是十二月三十日，是20xx年最后一天了，下午我们在班里召开庆元旦联欢会，庆元旦开始后，第一个节目就是我们的跆拳道表演，先是刘肇源劈一块正方形的木板，我们班年龄最大的同学拿木板，刘肇元怎么也劈不断，我们只好表演踢脚靶，我们老踢到同学的手上，因为相互配合的时间短，所以老踢到同学的手，我们表演的招式都一样，有三百六、横踢、下踢、双踢、跑双踢。

我们表演完后我非常高兴，因为我把自己所有学过的招式都表演出来了。快放学了老师给我们发好吃的……都好吃。

今天我觉得很开心。

12、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

今天，我们班开联欢会了，主持人彭驿航和房凯悦站在讲台上大声说：“20xx年元旦联欢会现在开始“。话音刚落，同学们都拍起热烈的`掌声。

第一个上场的是毛海心，她表演的是快板，没有想到平时文静的毛海心还有这么一手。第二个上场的是钱程，他为大家表演武术，怪不得他在我们班最厉害，原来他练过武术。轮到我上场了，彭驿航竟然把我的名字念成赵鑫，下面的同学说：“错了，是赵甲，不是赵鑫“，彭驿航不好意思说：“念错了，下面是赵甲为我们表演魔术“。我上场了，但是我的心怦怦直跳，心里想，：“千万不要演砸了“。没有想到竟然一次成功，同学们看的目瞪口呆，之后大家都跃跃欲试都想试一试，可惜都演砸了。王老师看了以后也试了一次，没有成功，我想告诉她秘密在那，一旁的谢老师说：“魔术是有秘密的，不能告诉别人的“，我听了点点头。

时间过的真快，一转眼晚会结束了，我想明年我还要为大家表演更精彩的节目。

13、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

今天早上，我很高兴。因为要开元旦晚会了。到了学校的门口，我又碰见惠雷浩了，他是我的朋友，我们进了学校的第二个门，就看见教室的窗口上挂满了彩带，很漂亮。

我们进了教室等了一会儿，开始吃早饭了，吃完早饭以后，联欢晚会开始了，表演的小朋友有很多，轮到我表演了，我表演的是脑筋急转弯，前两个脑筋急转弯同学们都答对了，而最后一个同学们没答对。我出的题是：树上有十只猴，走了九只猴，还有几只猴？同学们都喊起来，有的说：还有一只猴。有的说：还有19只猴。同学们认为只有这两种答案。哈哈！最后的答案是：还有两只猴，因为留下的那只猴有猴宝宝了。晚会结束之后，我们看了会儿电视，放学了。

14、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

20xx年12月31日，寒风阵阵，寒气逼人。但在花园小学的校园里却一片欢声笑语，热气腾滕。一年一度的庆元旦联欢会正在举行。

走进四二班教室，这里花花绿绿，张灯结彩。联欢会开始了，同学们有的表演小品、有的表演魔术、有的表演双簧……我表演的是傣族舞蹈，虽然没有音乐伴奏，但我嘴里小声的唱着，摆出孔雀的造型，随着节拍，我展开了美丽的翅膀，翩翩起舞，好象在向观众展示五彩缤纷的羽毛。一个开屏的孔雀给同学们带来欢乐，教室里爆发出阵阵掌声……联欢会在击鼓传花中继续进行着：高家宝、王明雷、李静等表演的小品《|老笨警察》既形象又搞笑，“警察”高大威严、“小偷”缩手缩脚，演员很投入，他们精彩的表演把大家逗的哈哈大笑。

不知不觉两个小时过去了，联欢会在同学们的笑声中结束了。

15、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

“元旦晚会正式开始！”老师洪亮的声音在教室里响起，“谁第一个上台表演啊！”老师话音刚落，我就奋力地举起了自己胖嘟嘟的小手。

老师环视了教室一圈说：“杨璐玮，你先来吧！”我镇定地走上讲台，唱起了家乡的豫剧：“刘大哥讲话，理太偏，谁说女子，享清闲……”一曲还未唱完，教室里便响起了热烈的掌声，迎着一路掌声我满心欢喜地回到了座位上。

这时，只听老师又幽默地说：“廉杰，上次联欢会你就没有表演节目，今天老师求你一次，就跳个街舞吧！”廉杰经不起老师的煽动和蛊惑，羞涩地站起来，跳起了劲爆有力的街舞。

廉杰跳舞的样子好帅啊！跳到一半，就已经赢得了阵阵掌声。其中有一个动作不得不让我们拍手叫好，那个动作难度非常大，要用头顶着地，手撑着地面，竖立在空中的脚还顶着一个篮球，这个动作真是让我们看的目瞪口呆。

不是不觉，一下午很快就过去了，但是我们依然沉浸在欢乐中。联欢会让我们看到了每个人身上的闪光点。

16、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

星期四下午，我们班召开了庆元旦联欢会。

教室里有说有笑，十分热闹。只见黑板上写了六个大字：庆元旦联欢会。

人上台啦！“首先有请种景给我们演奏《龙的传人》。”教室里立刻响起一片热烈的掌声。我快步走上台，先鞠了个躬，然后熟练地弹起那优美的旋律。我边弹边唱，许多同学也跟着我唱，同学们不断地给我鼓掌，我的心里十分高兴。

“下面，有请徐瑞宇为我们表演《绳子穿脖子》。”只见徐瑞宇用一根绳子紧紧地勒住了自己的脖子，然后双手猛一抖，绳子从脖子里穿了过来，又扯在了徐瑞宇的手里。咦，绳子是怎么从脖子里穿过去的呢？太神奇了！

接下来，同学们有表演了许多节目，有唱歌的，有猜谜语的，出脑筋急转弯的，还有变魔术的……每一个节目都很精彩。

走在回家的路上，我不住地想：我们班的庆元旦联欢会真是太精彩了！

17、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

今天，我们班开联欢会了，主持人彭驿航和房凯悦站在讲台上大声说：“20xx年元旦联欢会现在开始“。话音刚落，同学们都拍起热烈的掌声。

第一个上场的是毛海心，她表演的是快板，没有想到平时文静的毛海心还有这么一手。第二个上场的是钱程，他为大家表演武术，怪不得他在我们班最厉害，原来他练过武术。轮到我上场了，彭驿航竟然把我的名字念成赵鑫，下面的同学说：“错了，是赵甲，不是赵鑫“，彭驿航不好意思说：“念错了，下面是赵甲为我们表演魔术“。我上场了，但是我的心怦怦直跳，心里想，：“千万不要演砸了“。没有想到竟然一次成功，同学们看的目瞪口呆，之后大家都跃跃欲试都想试一试，可惜都演砸了。王老师看了以后也试了一次，没有成功，我想告诉她秘密在那，一旁的谢老师说：“魔术是有秘密的，不能告诉别人的“，我听了点点头。

时间过的真快，一转眼晚会结束了，我想明年我还要为大家表演更精彩的节目。

18、小学元旦联欢会作文_三年级作文_小学作文

早晨我高高兴兴带上我的心形糖果和小木偶人巧克力去学校，到了教室我就把东西交给了王老师。

联欢会开始了，王老师把大家带的好吃的都发给每个小朋友，我们吃着、唱着、开心着。我把手举得高高的，不是王老师不叫我，而是举手的人太多了，王老师都叫不过来了，我把手举得更高了，我拼命的坚持着，到快结束时，王老师终于把我叫上来，我给大家唱了一首《蝴蝶飞》，唱完后，大家用热烈的掌声像是对我说：“你真棒！”王老师也说：唱大人的歌，还唱的这么好听！我的心里美滋滋的，开心极了！