饭店上班试用期工作总结

饭店上班试用期工作总结

1、饭店上班试用期工作总结

　　时间过得可真快，两个月的试用期就这样结束了，在这两个月的试用期间，我为自己选择酒店而感到高兴，从工作以来，我担任工程部文员这个职位，以前我从来没有接触过这个职位，在同事的帮助下领导的关心下，我开始掌握了一些基础的知识和工作的技巧。

　　以前我没有意识到，事情对于工作来说有那么的重要，可是在总监的领导下让我懂得了，一只水杯有多重，接下来，我要把我这个月的经验分享给大家。

　　一只塑料水杯有多重?13克。可就是这样一个并不起眼的小东西，法国航空饭店在节能减排时也不放过：13克被减轻至9.5克。这3.5克细微的“瘦身”，后来被推广到全法国航空饭店的航班。对于耗油量巨大的飞机，一只水杯减轻3.5克的重量，似乎微不足道。但在管理者的眼中，小小水杯积少成多的效应就不能低估--据法航有关专家测算，一年下来，全饭店可因小心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。细节，显示了管理者的精明与远见。可见，我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦!所以无论我们无论从事着什么工作，细节固然重要，不过好的心态与思路也是必不可少的，简单的说“心态决定事态，思路决定出路，细节决定成败”。

　　回想试用期的这段时间，我感觉到个人的力量是很单薄的，集体团结才是最强大的`，感谢领导的关心和同事的帮助，没有你们，我就不会有现在的进步，人不可能什么都懂，不懂也不要紧，一定要认真地学习，虚心的请教，我认为自己是一个肯学也愿意学的人，我也不是一个喜欢经常换工作的人，所以我希望成为，你们的一份子，希望我能够留在酒店工作，我想我很快会成长起来。

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　　一、试用期主要工作业绩

　　6月17日，我从实习期转入试用期，相比之前实习期协助招聘的工作，我的工作内容和强度有了很大的变化，特别在试用期后期的一段时间中，不管对我的工作认真度、执行力还是完成度都有较大的考验。

　　试用期间，原本是安排协助培训负责人处理培训方面的各项事宜，熟悉相关的培训工作，后期则倾向于招聘基础工作的深化，现大致概括有七：

　　1、新员工培训与企业文化宣导：

　　通过入职培训PPT的更新制作和一遍一遍的听取、了解企业文化和规章制度，渐渐熟悉并能够独立完成新员工的入职培训，对于新员工的需求以及公司的企业文化有一定的认识和了解。

　　2、入职流程的明晰：

　　通过对集团本级若干新员工的报到及入职手续的办理，梳理并熟悉了整个入职手续的过程，新员工信息的申报、劳动合同的签订、入职培训的实施等。

　　3、各店月报的汇总与报告：

　　从第一次接触月报，到逐渐熟悉和运用月报是这个三个月收获较多的地方。一开始漏洞百出，效率低，理解不深，渐渐地意识到月报的实用性和准确性。目前正在对月报的数据准确性、合理性、统一性做加强，今后将逐渐从审核数据的准确性转向对关键内容的把握和理解。

　　4、招聘工作的深入：

　　从后期对招聘方面培养力度的加强，不仅从时间分配上和工作完成进度上都对我有更大的考验。在招聘人员方面，通过简历的搜索，较快地浏览并锁定合适的人选。能够对面试者有一个较深刻的电话沟通和面谈，能够从声音、眼神、形态来初步辨别一个人的品行和性格。但在复试时领导的一些面谈观察中，我还没能够捉摸透需要注意和警惕的关键点。

　　5、时间管理：

　　招聘工作总是阶段性，且不定时，很多时候在时间的控制和运用上显得更为重要。一直以来都认为事情总是被打断，不能一心一意全心完成好一件事，让我觉得困扰和郁闷。但是慢慢地，在各种敦促和辅导下，在时间管理和运用上面有了进一步的提升。虽然进步的步伐偏慢，且实施起来的成果还没有得到很好的验证，但是我相信在时间和经验的积累下，对于时间的管理一定能够更上一层楼。

　　6、沟通交流的效果：

　　在HR体系内，通过几次HR活动及几个月来与子公司HR同事关于月报等工作的面对面或者电话沟通，能够较好地掌握交流技巧，营造一个轻松的沟通氛围，为后期工作上的深入交流奠定基础。在体系外同事间的沟通方面也能够较好的把握分寸，同事之间交流无大障碍和矛盾，轻松自在。

　　7、人员信息的强化：

　　通过月报的审核汇总，以及为招聘、绩效、薪资等模块工作采集提取各类信息和数据，对各子公司人事方面的信息有了更深刻的了解，也强化了对整个集团员工信息的敏感度。因此为其他人事方面工作的开展理顺了思路，增加了便利性。

　　二、试用期工作体会

　　试用期的三个月让我脱离了实习期轻松自由的工作状态，从各个方面都考验了我对工作的态度。从工作内容上来说，自实习期协助邀约面试、整理简历等基础招聘工作到进入培训领域的转变，让我着实有了更深的体会。

　　不同于前期实习的轻松，培训更需要靠自己的实力特长，而非认真就好。在学习的两个月中，先从月报的汇总中了解了每家店的大致情况，并在汇总的过程中体会到严谨和追求完美的工作态度的重要性。当初学时碰到的各种问题慢慢减少的时候，会觉得自己确实有了进步。但对于月报的汇总和报告，目前仍然有很多迷糊的地方不能明确，是导致增加沟通时间和延误汇报的关键所在。此外，在月报的信息中，由于自己仍停留在审核人数和数据的准确性上，对于每个变化的捕捉和深层意思的理解根本没有深度，没有一个较警觉和敏锐的意识，也是导致学习效果不够佳的原因之一。

　　在协助培训期间，我几乎走遍了每家店和大部分的培训现场。新员工培训、企业文化宣导，以及“赢在中层”、HR沙龙等培训活动的策划组织和具体实施，都让我对培训有了更直接的接触和体会。每一次组织培训，都会被要求说出组织的到位和不到位的地方，虽然每次被问及时可以说出一二，但是在事后总结方面自己确实还没有做好。除了对培训本身的总结以外没有在多次培训后总结经验和不足，因此在自身培训组织能力上进步不大。

　　在培训的演讲表现中，经过一个月左右连续几次的锻炼和熟悉，基本能够掌握新员工培训的步骤和内容，但是演讲的内容和格调基本不变，肚里墨水太少，自己创新的部分极少。原本之前还曾打算加入自己的内容，但实际表现出来的效果一般，且疏于对演讲素材的收集。现在忙于各种其他方面的事务，更加没有对培训做过多的用心了。

　　在试用期的后期，由于招聘方面的压力而对于培训已涉及很少，角色渐渐转向了招聘。重新拾起招聘工作一开始有些小紧张，但很快调整并进入了奋战状态，用一个星期敲定了一名司机，同时也对项目部工程师有了初步的了解。应招聘和急聘的人员陆陆续续进入我的工作范范畴，大致上有了招聘的思路和方法。 同时，在绩效薪酬模块虽然没有直接的接触，但却是从人员的基本信息入手，从信息的梳理、筛选和提取，对整个集团人员信息的梳理能够为今后工作的开展起到铺垫的作用。虽然在信息管理方面自己总不是很熟练和精准，方式方法上还有待改进，但是可以看到自己的逐渐进步还是比较欣慰的。

　　三、个人职业生涯规划

　　从实习生到人事助理的岗位，内容多了，压力大了，工作面也广了。每一个工作任务都是逐步加强的过程，岗位从人事助理到专员，再到主管，这都是一个正常的规律。不管是在集团还是在子公司，通过这几个月的适应，再加上后半年到一年的时间，我相信自己一定可以从一个助理的岗位真正转变到专员的角色，届时我能够独立承担一部分工作，对自己的工作负责。同时我会告诫并督促自己，对某些人力资源模块有较深的认识和较强的执行力，有自己主攻和擅长的工作内容。

　　以后，在2年半到3年的时间，我希望自己能够基本主导人力资源的各大模块，同时涉猎行政方面的部分工作。虽然我本意想专攻人力资源方向，但是行政事务也往往是实际工作中必不可少的，且和人力资源相互协调和促进，因此我并不排斥行政人事的结合和统一。我希望自己在3年左右的工作积累后能够撑起一个局面。 服务行业是一个特殊的行业，经过近半年时间的观察与体验，我能够深刻认识到汽车行业的特殊性，并对其特殊性有一个比较理性的适应。可能在某些时候并不能理解服务行业或者因为服务行业的特殊性而有所畏惧，但这也正在检验我生活观、人生观和价值观的一个心理适应性。有深刻体会才会有感悟，才有进步和思维的开阔。

　　四、个人的评价及辅导需求

　　个人的优势：

　　1、对于陌生或不熟悉的工作内容乐意去学习和研究，对于交代的工作任务会想办法尽快完成;

　　2、对于同事间关系的维护较为适宜，能给自己创造轻松的工作环境;

　　3、有一个较良好的心态，能够沉下心工作，尽力做好本职工作并要求自己逐渐靠近高标准。

　　存在的不足：

　　1、对于总结工作重视不够，包括培训模块的学习总结、招聘模块的阶段性总结等。接收内容多，总结提炼少，导致“消化能力”不高;

　　2、时间运用还不够合理，虽然较之前有改善，但也可能是因为工作效率、方法等因素，导致后期每天的工作时间紧张，工作任务压力大;

　　3、缺少过程反馈，特别在遇到同时要处理很多事务时，不能给予当事人一个进度反馈，以为在完成后反馈即可，而缺少了过程中的反馈;

　　4、细致度、执行力仍需提高，在很多事情干扰的情况下，不能及时或者完美地完成交代的工作，导致增加返工，延迟时间;

　　辅导需求：

　　1、在信息、数据处理和分析上的工作方法指导;

　　2、在处理模棱两可的任务、应对紧急或重要事件时的方法指导和增强;

　　3、时间和任务管理上的指导和加强。

3、试用期工作总结范文大全,试用期工作总结

　　我们聚集在海燕分园共同努力，认真工作，互相帮助度过了快乐的一年，在这一年中我们的心情是紧张而又繁忙的，我们的心情是欢快的，我们的心情是充实的、、、、、在这此一刻我们更多的是赢得了丰收的喜悦！

　　回首这一年我们全体教职员工在我们的戴园长的带领下为我们幼儿做出了应有的贡献，在社会上我们享誉多多。春季期庆“三八”妇女节举行了多姿多彩的公开课大比拼，充分地发挥了教师们的才干！我园中班、大班、学前班幼儿参加民办幼儿园欢庆“六一”晚会，大二班、学前二班幼儿的舞蹈与小品都荣获了一等奖，学前一班舞蹈荣获二等奖，由其是学前二班的小品参加灌阳县欢庆“六一”汇演荣获了二等奖。这样的优异成绩可喜可贺，但是我们不能骄傲，更令我们在这些成绩中去反思，日后我们该创作什么样的节目去赢得广大家长们的好评。11月我们迎来了县教育局复评，在园领导们的明确分工下，老师们积极配合、互相帮忙抽空加班做园内装饰和各自制玩具，在这里表现突出的老师有：蒋佳轩、孔冬琴她们顶着的太阳在七楼绘画刷油漆坚持了一个星期，这样的实敢精神令我十分的感动。特别是自制玩具这一块，老师们不仅想法新颖，而且积极自制，赢得了县教育局领导们的好评，还赢得民办交流会各幼儿园的园领导好评，这些是我们分园全体教职员工努力而获来的成果，亲爱的老师们为了我们取得此项荣誉给我们自己鼓鼓掌吧！细则的园务档案全权由我们的王金花老师负责她不仅工作细仔，把我们的档案室所有的档案全部用电脑归档，这是一项相当需要耐心的工程，她能担当此任令我们佩服。通过复评与民办幼儿园交流会，我园被评为县级示范幼儿园，这都是大家一起共同努力而获得的成果！

　　在此我们还要感谢我们有这样一位优秀的领导，江老师不仅要带好班级同时要管理园务各项工作，她不仅工作细仔认真，而且相当的负责，是一个实事求是的好领导。特别是她积极申请去学洲幼儿园参观学习为我们的早操改编，带来 创新。谭老师卫生工作检查也不错，自己的班级卫生时时刻刻是保持干净卫生的，而且在检查各教室宿舍卫生时都一一做好列表，便于存档给大家来看谁是最棒的是一目了然。还有各年级组长你们都尽责地把各年级的学习计划，周计划、月计划、教学总结一一监督如期公示在家园共育栏，由其是各研代表的课程教研在本学期中有了新的进展，希望在日后的教学中会有更大的突破！

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　　1、试用期工作的内容:本人入职以来，在质量部担任技术支持工作。

　　在领导和同事的指导协助下，完成各项分配到的工作，工作中增进了对公司的了解，近段主要负责工作内容如下：

　　（1）.IPQC/QA人员日常工作安排与工作运作实施状况监督。异常发生问题原因分析并协调相关部门及客户驻厂人员解决异常，保证产品品质与产线顺利生产完成生产计划。

　　（2）.IPQC/QA人员技能培训和指导，进步提升和强化品管人员技能.

　　（3）.负责产线生产数据整理、审核和相关质量报表发布。

　　（4）.负责IPQC/QA人员日常考勤、绩效考核、检验辅料和工具申购。

　　（5）.客户验货不良品确认和分析，将不良品与产线负责人和品管人员宣导，纠正不良作业手法和来料检验手法，协调产线组织人员返工，确保产品按时出货。

　　（6）.物料异常驻供应商跟进来料改善状况，推进物料品质改善进度，提高公司来料检验合格率。

　　（7）相关生产信息文件签收与传达。.及时传达相关变更信息和跟进实施状况，品管人员监督产线实施和效果反馈。

　　（8）.建立和完善相关质量体系文件。(首件作业指导书、IPQC作业指导书等，进步规范人员作业流程和工作内容）.

　　2、工作中存在的问题

　　1.生产过程的质量实际情况没有详尽的数据和记录；没有数据和记录的统计不利于分析、指导和控制生产。我将会在今后工作时计划对制程首、巡、末检建立完整的记录控制.努力开展，实施这项工作，加强监督、检查，确保质控工作落到实处。

　　2.现阶段我司检验员的对质量工作的认识理解不是很到位，有部分新员工入职时没有进行相应的教育、培训。以至于部分检验人员不能单独完成产品检验和产品性能试验工作。我计划建议本部门组织开展有关的教育、培训〈如：AQL运用、工艺装备认知、工具使用、仪器认识、机械识图、质量概念等〉。

　　3、自我评价:在实际工作中，我也存在着许多缺点和不足。我知道，试用期工作表现也许不能让领导感到十分满意，工作细心度不够。但我坚信自己能够在今后的工作中会表现得更好，努力学习，克服自身的不足，在专业和非专业知识上不懂的问题虚心向领导以及周围的同事学习请教。在扩充自己的知识面的同时，不断提高工作能力，希望能尽早独挡一面，为公司做出更大的贡献。

5、饭店前台试用期工作总结

　　过去的几个月里，在集团的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习得到了长足的发展。在感谢能给我接着工作的机会的同时，我也对我这段时间的工作情况总结如下：

　　一、加强业务培训，提高自身素质

　　在前台主管，领班以及同事的热心帮助下，我的业务技能有了明显的提高。前厅部作为饭店的门面，每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个饭店的服务水平和管理水平。而前台又是这个门面最核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给饭店带来经济上的亏损。

　　所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。

　　二，“开源节流，控制成本”从小事做起，从我做起

　　“开源节流，增收节支”是每个企业不矢的追求。在部门领导的带领下，我们积极响应饭店的号召，开展节约节支活动，控制好成本。为节约费用，我们利用回收废旧的欢迎卡做为饭店内部人员使用，而且当要带客人参观房间，我们利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量，给饭店节约费用。

　　打印过的报表纸我们就用来打草稿，各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。通过这些控制，为饭店创收做出前台应有的贡献，也尽自己的一点微薄之力。

　　三，加强自身的销售意识和销售技巧，提高住房率

　　在部门领导的培训帮助下，我学到一些销售上的小技巧。怎样向客人报房价，什么样的客人报何种房型的房价，如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。

　　在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。在增长我自身知识的同时，我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人，我都想尽办法让客人住下来，以此争取更高的入住率。

　　四，注意各部门之间的协调工作，和同事友好相处

　　饭店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。前台作为整个饭店的枢纽，它同餐饮，销售，客房等部门都有着密切的工作关系。

　　所以在日常的工作生活中，我时刻注意自己的一言一行，主动和各部门同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴，只有这样，我们的饭店，我们的集团才能取得长足的发展。

　　在这一年里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到：

　　1、在服务上缺乏灵活性和主动性，因为害怕做错而不敢大胆去做。

　　2、遇到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理问题。

　　3、在大型会议团队的接待中不能很好的控制好房间。

　　我相信，我将在饭店领导的带领下，踏踏实实，认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力提高自身的综合素质，提高服务质量，改正那些不足之处，做一位优秀的前台接待。争取在集团这个优秀的平台上取得更好的发展，为集团的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

6、饭店会计试用期工作总结

　　不经意间，工作已经告一段落，回顾这段时间的工作，理论知识和业务水平都得到了很大提高，来为这一年的工作写一份工作总结吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家整理的饭店会计试用期工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　我进入饭店工作三个月了，现如今试用期已经结束，对自己的这份工作我也很满意，作为饭店的会计，对自己试用期的工作也是收获蛮多的，现就对自己试用期工作做个总结。

　　我本身学的就是会计专业，这次能够应聘到xx饭店来做会计，我感到荣幸。刚开始工作时，其实也是遇到困难的，因为在学校学的东西跟饭店的有一些不同，我开始不是很适应，还是后面有个师傅带我熟悉饭店的财务会计，一步步的带着我做，大部分的时候我是在旁看着，当他带着我把饭店的整个会计流程做一遍，我就自己上手了，渐渐的就找到了窍门，我也就安稳的留下来工作了。

　　在这三个月里，我每天负责的就是前台的账本的梳理，以及饭店其他需要支出买东西的帐，还有到了饭店关门把一天的总账理清，把报表做出来给老板。但是有时候的帐也是有点难度的，比如一些花销比较大的时候，我算账就会慢一些，要花费很多的时间去理清思路，才能把账梳理出来，不然就会弄乱，这对会计来说是绝对不可以的，然后就是细致的对好每一份账，注意细节的问题。

　　在饭店工作的几月里，我也是做好本分的事情，除去自己整理账本的时间，有时候我还会去帮忙做其他的，因为我们的店面也不小，但是生意忙的时候，就会人手不够，因此我也会去帮帮忙，缓解店里的人手紧张。

　　在饭店里，我不仅学到了对于自己专业有用的知识，更重要的是我有一个实践的机会，这是不可多得的，实践能够让我把理论跟它融合起来，就不会只是记得理论，却不知道具体的.操作，而且在这里除了练习了自己所学的东西，店里的师傅还教了我其他的东西，收获是不小的。如今我试用期到期了，我也通过了老板的考核，已经顺利的等待转正了。

　　我相信三月的会计工作，已经让我在这方面成长了很多，有了一些经验，我对自己以后的工作更加能胜任过来，一定能做好店里面的账本，把自己所学都用上去，为饭店做贡献。我也感激饭店给的机会，因此是很珍惜的，我一定为我们饭店做好会计这方面的事情，努力的做好自己的职务，不让老板和大家对我失望，我相信自己。